رژیم غذایی پس از بای پس معده را جدی بگیرید
رژیم غذایی پس از بای پس معده بسیار مهم است! قبل از اینکه بخواهید جراحی چاقی را انجام دهید، باید با حقایقی در خصوص این عمل آشنا شوید. اغلب افراد تصور می‌کنند که اگر این عمل را انجام دهند، نیازی به رعایت رژیم ندارند؛ اما اینگونه نیست.
علاوه بر این که باید به رژیم غذایی خود پس از عمل توجه داشته باشید، باید به رژیم غذایی خود قبل از شروع جراحی نیز توجه کنید. حتی اگر جراحی لاغری را انجام داده باشید؛ اما به رژیم غذایی خود توجه نکنید، قطعا با نتیجه موفقیت‌آمیزی مواجه نخواهید شد.
رژیم غذایی قبل از جراحی
کاهش وزن قبل از جراحی به کاهش میزان چربی در کبد و شکم کمک می‌کند. در نتیجه ادامه این روند به شما اجازه می‌دهد که جراحی را به صورت بسته، به روش لاپاراسکوپی انجام دهید.
در روش لاپاراسکوپی اقدامات کم‌تهاجمی‌تری انجام می‌شود و در نهایت مدت زمان بهبودی آن کمتر خواهد بود. اگر قبل از جراحی کاهش وزنی نداشته باشید، ممکن است جراحی کمی به تعویق بیفتد، به همین جهت پیشنهاد ما به شما این است، که رژیم خود را زودتر شروع کنید.
دستورالعمل‌هایی که باید برای رژیم غذایی پس از بای پس معده در نظر داشته باشید
دستورالعمل‌های رژیم غذایی پس از بای پس معده از فردی به فرد دیگر متفاوت است؛ اما می‌تواند هر یک از این موارد زیر در برنامه رژیم غذایی شما وجود داشته باشد:
- مصرف چربی‌های اشباع شده از جمله شیر پرچرب، گوشت چرب و غذاهای سرخ شده را باید کم یا به‌طور کلی حذف کنید.
- مصرف غذاهای سرشار از کربوهیدرات مانند دسرهای شیرین، ماکارانی، سیب زمینی و نان را حذف یا کم کنید.
- نوشیدنی‌های حاوی قند، مانند آبمیوه و نوشابه را از رژیم غذایی پس از بای پس معده و همچنین قبل از آن حذف کنید.
- تمرینات ورزشی را در برنامه خود داشته باشید.
- از پرخوری پرهیز کنید.
- اگر سیگاری هستید، مصرف سیگار را متوقف کنید.
- نوشیدنی‌های الکلی مصرف نکنید.
- همراه با وعده‌های غذایی خود نوشیدنی مصرف نکنید.
- روزانه یک مولتی ویتامین استفاده کنید.
- از شیک‌های پروتئینی یا پودر پروتئین استفاده کنید.
غذاهایی که باید قبل از عمل بخورید
رژیم غذایی قبل از عمل شامل شیک‌های پروتئینی و سایر غذاهای سرشار از پروتئین یا کم کالری است، که هضم آن را آسان می‌کند. پروتئین می‌تواند به تقویت و محافظت از بافت عضلانی کمک کند.
این روند به شما کمک می‌کند تا به جای عضله، چربی‌های شما سوزانده شود. پروتئین می‌تواند به افزایش قدرت بدن شما کمک کند و در تسریع روند بهبودی موثر باشد. با نزدیک‌تر شدن به زمان عمل جراحی باید بیشتر مایعات مصرف کنید.
رژیم غذایی پس از بای پس معده
رژیم غذایی که پس از بای پس معده یا جراحی لاغری در کرج برای شما در نظر گرفته می‌شود، شامل چند مرحله است که توجه به هریک از مراحل بسیار مهم و حائز اهمیت خواهد بود:
مرحله ۱: مصرف مایعات
این مرحله رژیم غذایی پس از بای پس معده می‌تواند در روند بهبودی پس از جراحی بسیار موثر باشد. در واقع اگر به رژیم غذایی خود پس از جراحی اهمیت بدهید، به شما کمک می‌کند تا از ایجاد عارضه‌های احتمالی پس از جراحی جلوگیری کنید. در روزهای ابتدایی پس از عمل تنها قادرید که مایعات شفاف مصرف کنید. مایعاتی که باید مصرف کنید، شامل موارد زیر است:
- قهوه و چای بدون کافئین
- شیر بدون چربی
- سوپ و آبگوشت سبک
- مصرف آب بدون شیرینی
- ژلاتین بدون قند
مرحله ۲ : غذاهای پوره شده
زمانی که پزشک به شما اجازه داد، می‌توانید مرحله بعدی از رژیم غذایی پس از بای پس معده خود را شروع کنید. این مرحله شامل غذاهای پوره شده است که قوام بیشتری نسبت به مرحله قبلی دارد. بسیاری از غذاها را می‌توانید با غذاساز یا مخلوط کن پوره کنید. نکاتی که باید در نظر داشته باشید:
- باید از اضافه کردن ادویه به غذا خودداری کنید تا معده تحریک نشود.
- از میوه و سبزیجاتی مانند توت فرنگی یا کیوی که دانه‌های زیادی دارند، خودداری کنید.
- مواردی مانند کلم بروکلی و گل کلم که حاوی فیبر زیادی هستند، مصرف نکنید.
مواردی که در این مرحله پیشنهاد می‌شود:
- میوه‌هایی مانند سیب، هلو، زردآلو، گلابی، آناناس، خربزه یا کمپوت میوه
- سبزیجاتی مانند اسفناج، هویج و لوبیا سبز
- پروتئین‌هایی مانند ماست، گوشت گاو، بوقلمون، ماهی سفید و تخم‌مرغ
مرحله ۳: غذاهای نرم
برای چندین هفته باید غذاهای نرم بخورید. هر زمان که پزشک به شما اجازه داد، می‌توانید مصرف غذاهای نرم و جویدنی را شروع کنید، این رژیم غذایی شامل موارد زیر است:
- تخم‌مرغ آب پز نرم
- گوشت چرخ کرده
- ماهی سفید پخته یا بخار پز
- کمپوت میوه، مانند هلو یا گلابی
این نکته را در نظر داشته باشید، که باید لقمه‌های کوچک بگیرید و غذای خود را خوب بجوید.
مرحله ۴: مصرف غذاهای جامد
مرحله چهار رژیم غذایی پس از بای پس معده، مصرف غذاهای جامد است. این مرحله حدودا ۲ ماه پس از جراحی بای پس معده در کرج شروع می‌شود. از آنجایی که معده شما کوچک است، باید غذا و لقمه‌های خود را تکه تکه کنید. هر غذایی را که منجر ناراحتی معده، استفراغ یا حالت تهوع می‌شود، مصرف نکنید.
همچنان در این مرحله نباید غذاها و نوشیدنی‌هایی که هضم سختی دارند، مصرف کنید. غذاها و نوشیدنی‌هایی که باید در این مرحله خودداری کنید، شامل موارد زیر است:
- سبزیجاتی مانند نخود فرنگی که پوسته دارند.
- پاپ کورن یا ذرت پخته شده
- نوشیدنی‌های گازدار، مانند نوشابه
- گوشت‌های سفت
- غذاهای سرخ شده
- غذاهای ترد مانند چوب شور یا مغزیجات
- میوه خشک
- نان
حدود ۴ ماه پس از جراحی می‌توانید همانند گذشته رژیم غذایی خود را بدون هیچ مشکلی داشته باشید. با این حال باید از رژیم غذایی پس از بای پس معده که برای شما مفید نیست، مانند کربوهیدرات‌ها و مواد غذایی که حاوی کالری زیادی هستند، خودداری کنید.
هدف از رژیم غذایی در بای پس
پس از جراحی، رژیم به هر فرد توصیه می‌شود که باید حتما برای رسیدن به نتیجه رضایت‌بخش طبق رژیم غذا مصرف شود. در واقع رژیم غذایی بعد از بای پس به اهداف مختلفی از جمله مصرف مقدار کم اما مغذی، هضم راحت‌تر، جلوگیری از افزایش وزن و عوارض برای بیماران در نظر گرفته می‌شود.
میوه‌های ممنوعه پس از بای پس
موز یکی از میوه‌های سرشار از قند و کربوهیدرات است که باید در ماه‌های ابتدایی بعد از جراحی لاغری از مصرف آن خودداری کنید.
به‌طور کلی میوه‌های خشک، کشمش، زرد آلوی خشک و… حاوی مقدار زیادی قند هستند که مصرف این موارد بعد از جراحی توصیه نمی‌شود.
پودر پروتئین پس از بای پس
معمولا شیک‌ها و پودرهای پروتئینی در ماه‌های ابتدایی پس از عمل بای پس به بهبود زخم و به حداقل رساندن توده‌های عضلانی بدون چربی کمک می‌کند. مکمل‌های پروتئین مایع مانند شیک‌ها و پودرها معمولا پس از جراحی مصرف می‌شود.
گرسنگی بعد از بای پس معده
یکی از مهم‌ترین دلایلی که ممکن است بعد از جراحی بای پس احساس گرسنگی مداوم داشته باشید، این است که کالری و مواد مغذی در طول روز مصرف نمی‌کنید.
پس از جراحی بسیاری از افراد به اندازه مورد نیاز کالری دریافت نمی‌کنند، چنین شرایطی به دلیل کوچک شدن اندازه معده و تغییراتی است که در سیستم گوارشی رخ داده است.
بیشتر بخوانید: گرسنگی مداوم بعد از جراحی لاغری
از دیگر دلایل احتمالی گرسنگی بعد از بای پس می‌توان به چنین مواردی اشاره کرد:
- به اندازه کافی و توصیه شده غذا نمی‌خورید.
- به اندازه کافی پروتئین مصرف نمی‌کنید.
- به اندازه مورد نیاز بدن فیبر دریافت نمی‌کنید.
- گرسنگی ذهنی را با گرسنگی شکمی اشتباه می‌گیرید.
- تشنه هستید.
مصرف قهوه بعد از بای پس
متخصص جراح لاغری به شما توصیه می‌کند که حداقل تا یک ماه اول بعد از جراحی از مصرف قهوه خودداری کنید و در صورت اجازه از سوی پزشک می‌توانید پس از یک ماه کم کم به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در این خصوص حتما با پزشک خود نیز مشورت داشته باشید.
مصرف نوشابه بعد از جراحی بای پس معده
حداقل تا سه ماه اول پس از جراحی به هیچ وجه نباید نوشابه مصرف کنید. در حقیقت مصرف نوشابه منجر به افزایش نفخ و گاز در شکم می‌شود. چنین شرایطی منجر به گرفتگی و انبساط شکم می‌شود.
راهنمای کلی برای رژیم غذایی پس از بای پس معده
رژیم غذایی که باید پس از جراحی چاقی در کرج توجه داشته باشید، شامل موارد زیر است:
- آهسته غذا بخورید و نوشیدنی‌ها را آرام بنوشید.
- لقمه‌های خود را به اندازه کوچک تقسیم کنید.
- به واکنش خود پس از مصرف غذا توجه داشته باشید. به‌طور مثال اگر تحمل مصرف غذاهای سرخ شده را ندارید، از مصرف آنها خودداری کنید.
- از مصرف غذاهای پرچرب و قندی خودداری کنید.
- در طول مصرف غذا نوشیدنی مصرف نکنید.
- در طول روز به اندازه کافی آب بنوشید تا از کم آبی در بدن جلوگیری شود.
- ویتامین‌هایی را که جراح فوق تخصص چاقی کلینیک چاقی و زیبایی البرز تجویز کرده است، حتما و به موقع مصرف کنید.
